Gåtur i Balis rismarker

Gåtur i Balis rismarker

Den bedste måde at opleve Balis rismarker på er at bevæge sig ud i dem, og helst til fods. Der findes flere smukke udsigtspunkter over de mere spektakulære risterrasser, og hvis du benytter dig af en lokal chauffør, kan du helt sikkert blive kørt ud til nogle af...
På kokkeskole i Ubud

På kokkeskole i Ubud

Skulle du forelske dig i det indonesiske køkken – og det er der god grund til – kan en dag på kokkeskole anbefales. Et godt bud er Casa Lunas kokkeskole i Ubud, der har både halv- og heldagskurser i indonesisk madlavning. På Casa Lunas kokkeskole lærte jeg nogle af de...
Yogyakartas bedste vegetarmad

Yogyakartas bedste vegetarmad

Det er ikke svært at finde god vegetarmad i Yogyakarta. Dog er den rent vegetariske og økologiske restaurant Milas højst i særklasse. Ikke kun til vegetarer, men også til kødspisere, der næppe vil savne kød på grund af restaurantens skønne og varierede menu....